盛世国向记者介绍茶坡芹菜。
盛世国在大棚里查看芹菜长势情况。 茶坡芹菜具有160多年的种植历史，由于当地特有的土壤、水质和气候条件，产出的芹菜以叶绿茎黄、实心无筋、鲜嫩清脆、多汁、味道鲜美、营养丰富享誉国内外市场，可白口生食，在全国各大超市很受欢迎。 23日，记者在沂南县蒲汪镇茶坡村了解到，“茶坡芹菜”已成为沂南县第6件国家地理标志农产品，茶坡村的芹菜致富路子越走越宽。 为外销打通“芹菜致富路” 离蒲汪镇驻地最远的茶坡村所产的芹菜，口感好、产量大，在当地小有名气。但曾经由于地处偏远，道路难行，一到集中上市期间，一天收获近10万斤的芹菜如何销售又成了愁。 “两年前，我们还在为卖芹菜而发愁，虽然都知道咱茶坡芹菜好吃，但是外面收菜的菜商都愁着往咱这旮旯里走。咱村到镇上只有一条十几个弯的石子路，鲜脆的芹菜还没出镇就颠破了相。进来的零星菜贩子，还得求着人家收，还谈什么价格！”茶坡村芹菜种植大户盛世国说。 “酒香也怕巷子深啊！一定得建一条‘茶坡芹菜输出路’。”这是派驻茶坡村第一书记刘学锋到村后产生的第一个想法。 “2017年6月确定好路线，到10月才动工，为什么这么慢？”“原来的路基太窄了，拓宽要和另一个乡镇、5个村多个部门协调，还有一段路占用了邻村耕地，涉及到果树补偿、后续安置……”4个月时间，刘学锋不知跑了多少次。 2017年10月17日，轰鸣的挖掘机开进茶坡村。40多天的时间里，施工现场就成了刘学锋的办公室。由于离镇驻地很远，他基本上是将中午饭攒到晚上回去一块吃，交通工具则是租来的一辆电动车。4公里上高速，8公里到莒县县城，11月27日，茶坡村这条2300米的出村路终于通了，各地拉芹菜的车开进村里来了。 “如今，我们的芹菜通过了国家绿色食品认证，新打造的‘茶坡芹菜绿色高效产业示范园’也开始运营，我们村还被评上了全国‘一村一品示范村’呢！”谈及村里的变化，盛世国脸上写满了自豪。 “地标产品”好品质赢得大市场 在蒲汪镇和第一书记的共同努力下，茶坡芹菜凭借着优秀的品质，被认证为“国家地理标志产品”，茶坡村也被评为“全国一村一品示范村”。 “现在不光芹菜好卖了，最主要的是价格也上去了！”盛世国介绍。 “‘地标产品’这个牌子可稀罕着哩，现在周围的菜商都抢着订我们的芹菜！”凭借这个牌子盛世国种的10亩芹菜年年高于市场价格。 记者了解到，地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。 沂南县素有“中国蔬菜之乡”、“沂蒙山菜园”的美称，系山东省三大蔬菜生产基地县之一。目前，全县蔬菜种植面积达70万亩，其中反季节大棚蔬菜40万亩，菜类有60余个品种。其中，沂南黄瓜”、“茶坡芹菜”、“双堠西瓜”等241个农产品获“三品一标”认证，芸豆、茄子、豆角等多个蔬菜品种获得国家级无公害农产品认证。 “茶坡芹菜”是沂南县列入争创全市百强品牌的农产品之一，省农业厅派驻第一书记入驻茶坡村以来，立足精准扶贫为民增收，积极帮助申报地理标志产品。茶坡芹菜种植历经百年，每年以几千万斤的产量远销上海、江浙地区，深受消费者喜爱。“茶坡芹菜”地理标志申报成功后成为继“沂南黄瓜”之后，沂南县第六个地理标志产品。对于促进农村经济发展、增加农民收入，提高农业标准化、产业化都具有重要而深远的意义。 技术创新守护 擦亮金字招牌 近年来，蒲汪镇政府在农产品品牌建设方面做足了功课，结合地标产品认证培育独具特色的区域公共品牌，不断促进农业增效，农民增收。 “我们的芹菜是绿色无公害的，不使用一点化肥，全部都用有机肥，而且不怕重茬。咱茶坡芹菜有名，靠的就是咱们老少爷们种出来的质量，可不能砸了我们茶坡芹菜的牌子。”盛世国自豪地说。 忙碌的盛世国已经年过半百，可他并没有打算停下脚步。“现在国家在大力实施‘乡村振兴战略’，沂南县也在下功夫推介茶坡芹菜，以后茶坡芹菜的路子将会越走越宽。”他满怀信心地表示，一定要把“茶坡芹菜”这张名片擦亮，守护好地标产品质量。 记者抵达芹菜大棚基地，发现芹菜已经接近成熟，再有七八天就可以上市了。芹菜新鲜水嫩，叶片翠绿发亮，很是招人喜欢。 说起“土医生”本草菌肥，盛世国赞不绝口：使用之前芹菜长得很慢，叶子发红，使用了之后芹菜长得快，脆绿鲜嫩，原本应该还有20天上市，结果现在提早7-10天上市。 对于芹菜的口感，记者提出一个疑问：用过“土医生”的芹菜，吃的时候感觉水分好像被锁到了里面。盛世国对此解释称：应该是芹菜吸收的养分比较充足，细胞壁厚，内含物多，能把水分锁住，这也是它为什么耐储存的原因。 对于为什么用过本草菌肥的芹菜味道更加浓郁，盛世国解释说，这是健康栽培的一个指标。本味是植物本身应该具备的，但是被化肥农药掩盖了。现在味道出来了，而且芹菜颜色呈现出翠绿、鲜嫩的模样，这都是芹菜健康生长的状态。 据了解，以前蔬菜种植一遍水一遍药，一季芹菜要打8遍农药，老百姓自己不爱吃自己种的菜。现在，中草药菌肥擦亮茶坡芹菜百年金字招牌，使用中草药菌肥，种植户普遍实现增产10%至30%，据专家测算，全面推广后，茶坡一个村一年可增收一千多万元。 临报融媒记者 江岩 |
