“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。我们要认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，大力提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，以更加有力举措坚决刹住餐饮浪费之风，让节约成为“新食尚”。

　　敬天惜粮、勤俭节约自古就是中华民族的传统美德。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”……这些古人教诲至今仍是值得信奉的金玉“粮”言。然而，现状又是如何呢？有数据显示：我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费达38%，学生盒饭有1/3被扔掉。初步测算，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间，相当于3000万至5000万人一年的食物量。我市是一个千万人口大市，若以这样比例计算，每年也是一笔不小的损失。

　　浪费可耻，节约为荣。从我市情况看，近年来也采取了不少遏制餐饮浪费的举措，如开展“光盘”行动、提倡餐桌新风等，有力推动了餐饮浪费现象的改观。但也要看到，随着人们生活的日渐富裕，部分市民不健康的观念依然存在，对餐饮浪费不以为然，认为现在生活条件好了，浪费一点没必要斤斤计较，点菜随心所欲、铺张浪费严重、聚会“盛宴”变“剩宴”。消费不等于浪费。餐饮消费，取之有度，用之有节。这股邪风之所以难以遏制，原因不一而足，但说到底，是爱攀比、好面子、讲排场的虚荣心在作祟，是心间缺乏对劳动的敬畏。应该说，过去给餐饮浪费套上各种“紧箍”，作用是明显的，但站在粮食安全高度，治理还需进一步加强。

　　仓廪实，天下安。餐饮浪费不是小事，事关国家粮食安全，事关社会道德风尚，事关良好作风养成。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。我们追求美好生活，但美好日子并不是铺张浪费、肆意挥霍的日子，我们的粮食没有一粒是多余的。“触目惊心、令人痛心”的餐饮浪费现象，绝不是平常小事，而是关乎粮食之基是否牢固的大问题。“手中有粮，心里不慌”。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是敲响了警钟。非常之年、关键时刻，习近平总书记再次强调“坚决制止餐饮浪费行为”，确保粮食安全，体现了深刻的危机意识，有着更为现实的意义；“坚决”一词，也反映出节约粮食的紧迫性和反对餐饮浪费的严肃态度。

　　欲事立，须是心立。“厉行节约、反对浪费”的“八字箴言”不能只挂在墙上、说在嘴上，而是要放在心里，落实在行动上。今天我们提倡节约，不仅是要倡导一种健康适度的生活方式，更是要让人们在厉行节约中涵养“恒念物力维艰”的道德品质，去除骄奢淫逸的不良之风，在举手投足间展现深植于心的文明素养。让我们共同行动起来，从自身做起，从细节开始，做一个勤俭理念的传播者，做一个厉行节约的践行者，让勤俭节约的价值理念深入人心、蔚然成风。