临沂文明网 > 文明评论
“公筷公勺”彰显文明新风
发表时间:2021-01-13   来源:临沂文明网

  疫情的发生,悄然改变了人们对“文明餐桌”的传统认知,也改变了公众的卫生健康观念。我国各地也相继出台政策,推广普及公筷公勺。对商家不提供或者懈怠于提供公筷服务的行为,有部分城市已出台相关处罚机制。

  当然,受传统观念的束缚,仍有不少人认为,使用公筷公勺,一开始总感觉多了点界限感,少了点人情味,亲朋好友相聚一堂、推杯换盏,如此“无间隔”的饮食,才会体会到彼此感情的增进。其实,用公筷夹菜、公勺盛汤,有条件时分餐而食,不仅不会影响团聚氛围,还更有利于健康。

  无论从现代文明饮食习惯出发,还是从疾病预防、公共卫生角度而论,使用公筷公勺、推行分餐制都是一场亟待深化的“餐桌革命”。以小小的公筷公勺为抓手,改变用餐习惯、树立文明新风,具有重要的现实意义。

  公筷公勺、分餐分食,怎样更好深入人心?习惯的养成,应注重久久为功,既需要出台分餐制标准,倒逼餐饮企业落实,主动为用餐者提供公筷公勺,温馨提醒文明用餐,更需要有针对性地强化宣传引导,使更多人了解使用公筷公勺的重要性,持续营造鼓励分餐的社会环境,让公筷公勺标配餐桌,让分餐分食盛行成风,让餐饮安全更有成色,让文明用餐成为习惯。

  每个人都应该从我做起,做“文明餐桌”的践行者,影响和带动身边的亲朋好友,养成使用公筷公勺的好习惯,使之成为“文明餐桌”的标配。(平邑调查队李昕昕)

责任编辑:全磊
主办单位:临沂市委宣传部 临沂市文明办 备案号:鲁ICP备11003406
技术支持:山东机客网络技术有限公司