"锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"。这首诗大家一定耳熟能详，它告诉了我们粮食来之不易，所以我们要树立节约粮食的优良美德。

　　餐桌文明是人类文明的缩影，小餐桌，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了人类自古以来的文明。那么我们在平时应该做到：

　　在家里做饭时，根据每个人的饭量，不要做饭过多。特别是夏天，一旦剩下饭食，就会馊，最终往往都是浪费掉，多可惜。吃饭时，根据自己的食量，能吃多少，就盛多少，如果盛得过多，吃不完，就会剩饭，此时，家庭之间应相互理解，帮助把剩饭吃完，不可浪费。如果实在吃不下，又留有剩饭，可以喂喂家中的宠物，但决不能白白倒掉。

　　到饭店吃饭时，不要攀比，点饭点菜不浪费，以节约为荣，以浪费为耻。若有剩余的可以打包带回家。自助餐时，别忘了适量取餐，尽量避免剩餐。

　　平时买菜和粮食的时候适量购买，避免大量购入后的存储不当产生的浪费，别忘了洗菜摘菜的时候要认真仔细，不要将好的部分也一起扔掉。

　　春种一粒粟，秋收万颗子。我们吃的每一粒粮食都是劳动者们辛苦劳作得来的，当今社会，虽然我们已经脱离了粮食短缺的时期，但是一粥一饭当思来之不易，珍惜粮食是我们每个人始终都要传承的优良美德。让我们从现在做起，从细微做起，杜绝餐饮浪费，让节约成为一种习惯。（冯立梅）